抗生素的危机 43 W10

         总觉得休假的时候会有更多的时间来看书，现实确实恰恰相反，各种各样的聚会和出游把读书时间瓜分的所剩无几，《消失的微生物：滥用抗生素引发的健康危机》已经看了两周还剩1/4没有看完。目前看下来的感受是这是一本写的不错的科普书，里面的专业知识解释的浅显易懂还到位，论据也比较充分，整体的章节设置比较合理，层层推进，对于我来说可以获得一些新的知识，而作者在书的后面部分对现代疾病与肠道微生物群变化之间联系的推论还需要更多的论据来支持（不可否认肠道微生物群是现在科学研究的热点，许多领域的科学家的都在'努力'发现自己的研究领域和肠道微生物群之间的联系，所以经常可以发现肠道微生物群和各种疾病扯上了关系，细究下来大部分的证据都薄弱）。

       书中提到了抗生素的应用现状让我比较震惊，原来抗生素的滥用不仅仅局限在治疗过程中，还广泛存在于畜牧业中。而给动物喂抗生素的目的并不是如我理解的是为了使大规模集体饲养动物减少生病，而是在饲料和饮水中添加低于临床治疗剂量的抗生素用于帮动物增肥，最大效率地把动物饲料转化为肉类。这导致了畜牧动物体内耐药细菌的积累，以及抗生素在食物与水体中的残留。你从超市购买的肉类表面可能就有耐药菌的存在；吃的肉类、牛奶、奶酪、蛋类都可能含有抗生素，并且通过食物进入到我们的体内。密集饲养的鱼类同样无法避免这个问题，虽然在鱼类饲养中添加抗生素是为了预防在拥挤环境中滋生的各种疾病。

        所以说即使你很注意不滥用抗生素，但是在你看不见的地方抗生素一直存在着，你一样在接触抗生素，一样在被动的被筛选耐药菌。当然不是说不要用抗生素，在治疗细菌感染的过程中必须用到抗生素，在畜牧业中必须要停止以增重为目的的低剂量长时间的抗生素使用，同时窄谱抗生素（针对特定细菌）的和快速诊断手段（鉴别感染细菌的类型）的研发也必不可少。对于我来说不随便使用抗生素，购买有机饲养的肉类、牛奶和蛋类是我可以做的。

      2017跟着圈妈，逼自己一把!