小雪

每年的公历11月22日前后，节气至小雪，太阳到达黄经240̊。此时夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西方向。曾经在暮秋时节怒放的菊，残留下漫天飘飞的花瓣。漫天飞舞的金黄树叶如同枯蝶展示着曼妙舞姿，梅树枝上渐渐冒出了青涩的花苞头。而今，随着寒风骤起，群芳凋零，再看不到春日百花争艳的热闹，也没有秋天喜获硕果的欢欣。残缺的菊，衰败的叶合着这一点点的青嫩似乎带来了一丝丝冷艳气息，但同时却向人们展现出生命力的顽强与自然界和谐之美。进入小雪后，中国的广大地区任凭西北风肆虐，气温下降，逐渐降到0℃以下，但此时尚未进入寒冷时节，虽然开始降雪，但是雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气渐生，而致天地不通，阴阳不发，万物失去生机，天地闭塞而开始窝冬，黄河以北的地区开始出现初雪，提醒人们应该御寒保暖。因此古籍《群芳谱》言：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”此时的黄河以北，天色清寒, 树木笼雾, 江岸小桥, 一片初白, 寒风萧瑟, 江水微泛, 一派天寒寂静之景。

我国将小雪分为三候：“一候虹藏不见，二候天气上升，三候闭塞而成冬。”古人认为天虹出现是因为天地间阴阳之气交泰之故，而此时阴气旺盛阳气隐伏，天地不交，所以虹藏不见；天地上升是说天空中的阳气上升，地中的阴气下降，由于天气寒冷，万物的气息飘移和游离几乎停止，故曰：闭塞而成冬。篱边野菊正堪娱，戏把山楂串念珠。小雪寒菘虫害少，何妨大胆入庖厨。艳压群芳的菊花已经不堪忍受天气的寒冷，悄悄退出舞台，倒是山楂这个开胃又可爱的水果依旧挂在枝头，等着人们前来摘取品尝。“晚果红低树，秋苔绿遍墙”，墙上的苔藓也已经逐渐消失，各种晚熟的水果也已经在时间的催化下慢慢变软，人们在农忙结束后慢慢品味生活，留下许多经典诗词。征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水， 塞鸿飞去远连霞。寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。在日暮的征西府里，正独自用新炉煮茶，所谓煮茶，是指茶入水烹煮而饮。煮茶讲究技艺，注重情趣，要求茶、水、火、器“四合其美”，故用“新炉”，既是情趣，也是品味。久雨重阳后，清寒小雪前。拾薪椎髻仆，卖菜掘头船。薄米全家粥，空床故物毡。身犹付一歃，名字更须传?小雪节气寒衣的缝制工作正在紧锣密鼓的进行，要说暖和的棉衣都已经到元朝以后才逐渐普及。陆游晚年的生活非常艰辛的，但他不以贫寒为苦，更以不与卖国奸臣为伍留骂名而欣慰，表现出忧国忧民的家国情怀。其实，陆游更关心的是对平民百姓的同情，他曾有句：“身为野老已无责，路有流民终动心。”对流亡的平民百姓予以同情，又对自己为官无法解除他们的痛苦却享受俸禄而自责。同朝诗人刘克庄这样评论道：“退士能为此言，尤未之见也。”一个退休的官员还能有体恤百姓之言，实属难能可贵。“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”在这里发挥到了极致，对于实现当代的中国梦来说，中学生的家国情怀非常重要，苟利国家生死以，岂因祸福避趋之，为国家之富强，繁荣贡献出绵薄之力。

左河水在节气诗《小雪》中说：“太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。菊萎东篱梅暗动，方知大地转阳生。”太行山初雪跨过黄河，穿过长江，携带着冷空气下江南。寒风所到之处，草木凋零，冰冷刺骨，而此时，万物寂寥之时，唯有腊梅在寒风萧瑟中悄然绽蕾，“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来”，“驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故”等等梅花词句数不胜数。如果说桃花代表春景，荷花代表夏日，菊花代表秋实，那梅花即是数九寒天。闻道梅花坼晓风，绵绵柳絮迎风起，雪堆遍满四山中。万花凋落何所逝，何方可化身千亿，一树梅花一放翁。陆游可是梅花的形象代言人了，高洁，不惧寒霜的梅花与白雪皑皑的冬日，可算是天造地设的一对。“万花凋落尽，一梅独傲霜。暗香疏影处，凌风踏雪来”，寒风凛冽又何妨，大雪纷飞又何妨，越是艰难，越要迎难而上，宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，人生的经历，就在着短短的数十年，此时不努力，更待何时。

小雪节气的雪量不大，还是“荷尽已无擎伞盖，菊残犹有傲霜枝”的初冬景象，但神奇的是要想见到冬日里的第一场雪，并不是那么容易。“不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜开”，第一场雪往往随下即化，地面温度过高所致，因此有人调侃小雪的雪，“初雪如同初恋，预见不如遇见。”精辟。

民谚有“小雪封地，大雪封河”，说的是我国西北，东北的大部分地区早在10月中下旬就迎来了“初恋”般的雪花，在小雪节气早已经是粉妆玉砌，山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红装素裹，分外妖娆，堆雪人，打雪仗，滑雪，人们尽情享受着大爱无疆的雪景和在雪地上撒点野的小乐趣。农谚道：小雪雪满天，来年必丰年。这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀无大旱涝，二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生，三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力，因此才有“瑞雪兆丰年”的农谚。北方地区小雪节气后，果农开始修剪树枝，为的是来年的茁壮成长，减少生长压力。同时，还要张罗着苹果等水果的出售工作，在市场经济的生发下，只有卖出去才算是完成了今年的所有工作，若是市场大跌或是国际局势动荡，消费水平下降，那整个一年的辛苦也可能付之东流。

此时冬日蔬菜也采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以便食用。俗话说小雪铲白菜，大雪铲菠菜，铲即是收割，也称起菜。埋在较深的土里既防冻也保水分，二者兼得。不同于北方的风吹雪飘，小雪节气的长江中下游地区刚刚拉开冬天的帷幕。陆游《初冬》诗云：“平生诗句领流光，绝爱初冬万瓦霜。枫叶欲残看愈好，梅花未动意先香。”可见初冬时节凋零的美也是诗人的大爱，而古今诗人对于雪的喜爱经久不衰，“乱山残雪夜，孤烛异乡人”，“柴门闻犬吠，风雪夜归人”，“千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷”，“溪深古雪在，石断寒泉流”等等，但美好的雪景，对于南方朋友来说，那真是可遇而不可求，冬日里万物生气凋谢，而在落雪后，宛若白梅绽放，唐代诗人戴叔伦的《小雪》云：“花雪随风不厌看，更多恺肯失林岱。愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。”愁上眉梢的诗人独坐窗前，望着风中一片片轻盈飞舞的雪花，更觉寒意四起，愁绪满天。

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”寒冬时节，暮色苍茫，风雪大作，家酒新熟，炉火已旺，只待朋友早点到来，轻言细语，问寒问暖，贴近心窝，为冬日洒下一抹温情，那种秘藏在时光下的那种温润，朴素纷至沓来。小雪节气后，气温直线下降，不适于进行户外活动，而此时即将进入食物匮乏的深冬，所以这个时节防寒保暖，少有外出就成了主旋律，而吃这一中国人永久的话题就成了此时最为幸福的时刻。爱吃是一种学问，是一种艺术，是一种追求美好事物的精神境界，所以别说我们是吃货，叫我们馋师。中国为什么叫China，吃那。可能全世界这么多大学，只有中国的大学门口，才会有小吃一条街吧。作为入侵物种，小龙虾在中国颜面扫地，居然沦落到要靠人工养殖才能活下去…… 如果有外来物种入侵中国成功了，一定是因为它不好吃。晚上宿舍一人饿醒，全宿舍人都饿了。

翻遍宿舍找不到吃的，超市又关门。没办法我们就把剩下的三包板蓝根冲了，六个人分着喝了，我相信，红领巾角的口感和味道，很多人都无法忘怀。教室里打开一包零食，就像人民广场喂鸽子，在我国，东西分三类，直接吃的，看着好像可以吃的，得想点办法才能吃的。我这个人性情不定，问我借九块钱，不还都可以。可要是从我九块钱的麦辣鸡翅里拿走一块，我得打得你永生难忘...说，你除了吃还会什么？”“还会饿”，我也很无奈啊，我能怎么办，亚当和夏娃吃了蛇给他们的禁果，遭到了上帝的惩罚！被逐出伊甸园，所以有了人类。

如果亚当和夏娃是中国人，那被吃的……应该是那条蛇。喝酸奶舔盖，吃薯片舔手，吃辣条舔袋。在宿舍，钱放桌子上不会丢，薯片放桌子上回来就不见了。不要问谁吃的，因为你问了，他们会把你当异性看待。是你飘了，还是我拿不动刀了，欺负我没有文化喽。因此，冬日里准备食物就成了一件大事，吃什么，怎么吃。酸菜是东北人冬季当之无愧的看家菜，炒，炖，煮，包饺子，各式吃法只有想不到，没有做不到。而其中最有代表性的，就是杀猪菜了，光听名字，就觉得有一种气冲霄汉的乡野豪情，血肠幼滑弹动，五花肉的肥腻，已经被酸菜的酸爽中和，吃起来油而不腻，满口生香。而入了肉味的酸菜，和着鲜香的血肠，令人食欲大开。不讲究盘式，不讲究造型的一道菜，饱含着东北人瓷实的生活哲学，利落的性格因子以及大巧不工的生活智慧，暮色低垂，老老少少围坐在桌旁，窗外北风呼啸，屋里弥漫着浓厚的乡情，酸菜味飘过，嬉笑声也伴随其后，这正是东北人的情之所在。