文学与美食

豆腐=兜福||腊月二十五,来萝卜君家兜起整年福气

2018-02-10  本文已影响0人  芸窗山水

【腊月二十五,推磨做豆腐】

民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”

(据萝卜君考证,豆腐是西汉淮南王 刘安 发明的)

有趣的是,一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。

传说是因为灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所秉奏的那样;于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦,望玉皇生恻隐之心减免责罚。

直到现在二十五吃豆腐的习俗还保持着,虽然已经不能家家都自己磨豆腐,但每到腊月二十五这一天,都会买一块豆腐回家。

豆腐也有“兜福”一说,意味着来年有福一整年。

话说今天,您来萝卜君家©【兜福】了吗?

三颗萝卜素餐厅 @ 朝阳门 吉庆里

 add:北京市朝阳门吉庆里小区9号楼 蓝筹名座 E座底商

tel:010-6553 6511   

地铁2号线朝阳门站下出A东北口,向东走到吉市口东路左转,再一直向北走到朝外北街,三颗萝 卜素餐厅即在交叉路口的西北角

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