包饺子

饺子看起来都差不多，可功力各有千秋，不一而同。

我妈包的饺子皮儿薄，小而清秀，馅料清淡，盛盘儿后晶莹剔透，是我最爱吃的。

不像外边卖的饺子，厚厚的一层皮，咬一口都腻人，个子憨大，又丑又油又不好吃。如非情不得已，坚决不在外边吃。

而一年中最开心时候，就是吃我妈包的饺子。

今年疫情一直没回去，翘首以盼，吃了我妈包的饺子才算过年。