金桔柠檬
2017-11-30 本文已影响0人
酱酱酱酱酱酱紫
这个很适合秋冬喝 自己做喝的放心
首先金桔用盐水泡一下 或者加洗水果的粉洗洗
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洗完切两刀变三片 中间的籽抠出来 籽一定要抠干净
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锅里放水加入糖(我用的是黄糖 只要是冰糖就可以 白冰也可以)水不要加太多 不然真的熬到天荒地老
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糖融化后放入切好的金桔
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这时候切柠檬 柠檬切薄片中间切十字
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金桔熬半透明放柠檬 柠檬皮遇热都会变苦 但是对身体好 少放点不会很难喝 放多少随意 哈哈
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这样的时候就不能偷懒一定要一直搅拌 不然糖浆会糊锅
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做完建议马上装瓶子 放太久会干 装瓶子不好装
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如果你想要可以当果酱也可以泡水喝就熬成这样 如果不想当果酱单独泡水就不用熬这么稠 毕竟稠了装瓶子不好装 哈哈
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装瓶了
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冰糖炖金桔柠檬,是可以 止咳 ,降火,排毒, 健脾养胃 ,燃脂, 滋阴 润肺, 补充维生素 ,抗癌,缓解风热感冒,增加抵抗力,开胃,助消化, 延缓衰老 的功效。
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切成这样也可以的 随意你切 但是籽必须弄干净
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又做了一大锅
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