蒸馒头

马上就要过年啦 ， 大家都在准备过年的东西 ，煎炸烹煮我也不例外，今天是腊月二十六开始蒸馒头 。

昨天下午，姐姐来给我帮忙 ，帮我把包子馅，炸肉丸的材料都备齐了，在此真的谢谢，要让我自己一个人弄 ，估计要弄到晚上了。

又是忙碌的一天 ，早上5 30就要起床了 ，起来就要开始揉面了，昨天五点多和了两盆面，把我自己累的够呛 ，早上起来还要揉面醒面，老家这边都是酵子（俗称za头）蒸馍，这叫来年越来越发，越来越有。

本来昨天要把肉丸弄好的，因为我把那个红薯粉面里放了水，并给它搅散了，弄不了，只有等沉淀了，才能把水倒出来。

全家齐上阵，蒸了四笼馒头，肉丸一盆，焦片一小盆……都没空做下来好好休息，忙忙碌碌一天就过完了，现在是晚上九点钟终于忙完了，这充实的一天，明天还要早起去姐姐家帮忙。