酸碱大法官——初识酸与碱

我学到了：

1、试纸可以检测溶液的酸碱性，广谱试纸遇到酸性溶液变红（或橙色），碱性溶液变绿（或者蓝紫），不同的酸碱度也会影响试纸颜色变化的深度；我们可以利用试纸来测试物体的酸碱性；

2、变色花溶液里含有花青素，花青素是一种天然的酸碱指示剂。花青素遇到酸性溶液会变红，遇到碱性溶液会变成蓝绿色，不同的酸碱度会影响颜色的变化；

3、酸性溶液和碱性溶液相遇之后会发生中和反应，实验中酸性的白醋、柠檬酸遇到碱性的小苏打之后，生成很多气体，这种气体就是二氧化碳。（不要求掌握）

我操作的实验过程：

实验探索一：会变色的纸

1、实验过程：

①认识柠檬酸颗粒，将柠檬酸颗粒用水配置成柠檬酸溶液；

②认识小苏打粉末；将小苏打用水配置成小苏打溶液；

③将试纸分别放入柠檬酸溶液和小苏打溶液，观察变化。

2、实验发现：

试纸放入柠檬酸溶液，变成了红色；试纸放入小苏打溶液，变成了绿色。将试纸捞出来交换放在溶液里，绿色和红色的又变成了黄色。

实验探索二：神奇的变色花

1、实验过程：

①将变色花用开水泡开，过滤变色花得到紫色溶液；

②在试管中分别滴入84消毒液、柠檬酸、白醋、酒精、洗衣粉等液体，再分别滴入变色花溶液，观察现象；

2、实验发现：

84消毒液、、酒精滴入变色花溶液后变成了蓝色、绿色或黄色；白醋和柠檬酸滴入变色花溶液后变成了粉红色；每种溶液的变化的颜色都不一样。

实验探索三：会生气的水

1、实验过程：

①在烧杯中倒入白醋或柠檬酸溶液；

②将小苏打倒入白醋或者柠檬酸溶液之中；观察现象。

2、实验发现：

烧杯里产生了很多气泡，不断翻腾，好像火山爆发一样。