时光习题 第三章 光影
如果你能回到过去，你会做什么？
1 修正所有错误，改变本该改变的一切，获得happy end？
2 什么都不做，不去改变，不去理解，不去思考，放任自由？
3 尝试修复一些节点，回到未来？
左默辽是个电影迷（顺便解锁新的标签）
同时也是有一点嗜睡症的宝宝，当然在某人离开之后，他……就不再那么能睡了。
凌晨4:30，天空依旧没有一丝光亮，目光在游移之中看到了什么……从六楼家里的窗户看出去，一盏路灯下，光板若影若现：“钱嘉妮？”
“说起来，在前女友之前，自己暗恋了4年的大学同学，就在楼下？”左默辽自言自语的同时面部竟然没有任何多余的表情，除了好奇，没有……别的。
早班是5:30到岗，虽然已经申请离职，但今天的上班注定会和那个人产生联系，是什么也不做，还是干脆把自己的人生搅弄得更为彻底呢？
1 修正与她的关系，成为路人，之后开始新的人生。
2 随遇而安，遇到了就遇到了，还能怎么办？那么回到这个时间的意义又是什么？换句话说——如果跟过去一样，那么到了2019年4月24日，自己是不是还会再被拉回去，再重复这个循环？
3 我只能改变与她相遇的这个节点，如果这个是我来的目的，那么如果成功，贪恋这个现在，或者离开那样的未来都会成为转机，只是……正确答案
“到底是什么。”
左默辽洗了脸刷了牙，中途不断从窗户观察外面那个女人。
“上班吧。”他穿了件白色T恤衫，外面裹了件蓝色外套，工装裤还没流行的当下，因为腿粗的原因，短裤配护膝成了他的标配。自行车是攒了一个暑假买的3段变速山地车，虽然没有现在开着斯柯达来得舒服，但是那时候的自己应该还蛮兴奋的，兴奋着厨房？未来？还是未知呢？
路灯下的女生还在那里，左默辽第一次主动搭话了：
- 钱嘉妮？你怎么在这儿？！
- 左默辽！怎么是你！你住这儿？
- 对啊，你一个女孩子在这等人还蛮危险的，我送你去前面的KFC吧。
- 不了（女生向后退了一步）我挺好的，我男朋友（她的语气向下沉了下）会来接我的，他……也住这儿。
- ……那我走了，有事打这个电话
左默辽把四年后给名片的习惯完美带到了今天，他把曾经因为害羞藏在包里的印制名片抽了出来，双手递给对方，当然还有标志性的微笑。
转头扬长而去的同时，并没有给对方任何回绝的机会，这……从来都是成年人的技巧。
“会不会是狗血的捉奸现场？”左默辽脑补了一下具体画面，原本30迈的车速，瞬间停止，而后是“吱吱”地刹车声和一个漂亮的“回头望月”车技，“宝刀未老嘛~”
自行车在离女生50米的地方停下了，对面的帅哥不是别人却是左默辽（那时候）的好友朱旻。
狗血的山盟海誓出现在之后的10分钟里。
“我早让你走了！”
“我们说好以后都不会再见面了！”
“你说你想要逃，偏偏注定要落脚！”
“我知道你还爱我的！”
“巴拉巴拉！”
“噼噼啪啪！”
“……”
“……”
“晦气！”左默辽碎了一口。
有点后悔自己“多事”的这个标签，想到自己塞过去的那张名片心里五味杂陈：“回到过去真没用。”
说是曾经爱过的女人原来爱着狗屎。
还是说原来爱过狗屎所以有必要洗眼睛呢。
想想还是晦气，也只得去上班了，哎。
故意迟到的后果，竟是无人知晓的空荡，本就一脸吃了苍蝇的呆子，却听到了开放厨房外的客人指指点点。
“你们现在的蛋卷做得真是太差了，服务员的水平我不多说，就说这个蛋，你看看这颜色！都焦了！”女人操着上海口音，虽然不是地域黑，但是我觉得很多人在这种情况下学习上海口技，也是有可能的。
蛋卷，又叫omelet，是煎蛋卷的一种做法，传统酒店出品的是美式蛋卷，它的形状酷似蛋饺，但是它和蛋饺本质区别在于，一个主料是鸡蛋（蛋卷），另一个却是肉。
美式蛋卷的做法其实不难，把想要吃的料（一般有番茄丁，芝士粒，洋葱粒，彩椒粒，蘑菇粒，培根粒，里昂那火腿粒等等）放在小锅中底油炒熟，但不要有焦香味。同时放入鸡蛋液两勺左右，晃动单柄小锅的同时，用手中的耐高温软刮把熟了的蛋液向内部挂动，让鸡蛋液都能充分接触锅底的高温火力。
之后在小料和鸡蛋充分融合的同时，通过手法将鸡蛋慢慢包裹住小料，最终得到的“蛋饺”形状的美式蛋卷，配上tabasoco辣椒酱或者泰式甜辣酱，这道早餐必备菜肴就完成了。
跟图片有一定差距，基本形状一致
早餐7点之前是没有主管以上的领导在现场的，所以很大一部分是看中层员工的发挥，然而今天当班的中层员工王姓领导，还没到岗，这个可怕的客人……左默辽摇了摇头迎了上去：
- 小姐你好，我是本日当班厨师，请问有什么可以帮您？
- 你们做的什么东西啊！啊！
左默辽看了眼蛋卷，随即看向了“沈殿霞”女士。
- 我们马上帮你重做一份送到你的桌上，今天我们这边有小馄饨供应，我想小姐您应该是上海人，这样的美食应该不会错过吧。
- 哼！给我来一碗。
说着扬长而去。
“怎么回事，阿亮？”左默辽瞪了眼身边的同事。
“什么怎么回事？你真把自己当主管了？”阿亮是跟左默辽一批的实习生，当然，那时候的左默辽……
“我……”左默辽到嘴的话还没出口，身边就是来势汹汹一脚！不偏不倚，踢在了阿亮屁股上！
来人可不就是王建国王大厨嘛，目睹了这一切的大厨劈头盖脸就对着实习生一顿骂，而当他有空再看向左默辽的时候，有什么齿轮一样的东西搅动了一下。
“或许该真的收个徒弟了？”王建国心中想到。
“又干了件蠢事。”左默辽心中想到。
“时间快到了”
某个声音带着磁性，带着空灵，带着不置可否。
未完待续
笔者：F
