比起国内海参，北极进口野生海参究竟好在哪里？

在我们国人心里，一直存在有一种观念：进口的东西就是会比国产的好。但是随着我国的发展，越来越多的国货在崛起，消费者已经对国货刮目相看，国货已经逐渐获得国人的信任。

在这种观念的转变下，对于我们国人来说已经是属于历史悠久的食品——海参，就有不少人不解:海参自古以来我国就有，怎么到现在了就有那么多人选择北极进口野生海参了呢？

相比起我国的海参，北极进口野生海参到底好在哪里？​

首先从最引人注目的说起吧，很多人惊讶于北极进口野生海参居然比国产海参便宜！事实上，由于各国的饮食文化不同，多数欧美人是不吃海参的，加上很多国家都很重视生态环境的保护，因此国外仍拥有丰富的野生海参资源。

而国内，经过长期对海参的捕捞，野生海参资源已经几近枯竭，市面上买到的国产海参绝大部分都是人工养殖。人工养殖包括了育苗、饲料、抗生素、养殖场地、养殖设备及人工费用，因此成本就高了。相比之下，进口野生海参的成本主要在捕捞、加工和关税上，价格自然就不比国内的海参贵了。

国内的海参资源经过长期的捕捞之后，已经几近匮乏，因此市面上绝大部分海参来源都是依靠人工养殖。而不乏有商家为了谋取利益，在养殖海参时添加大量的助长剂以缩短海参的参龄，与此同时海参的营养价值便大打折扣。

而国外的海参都是在无工业污染、海域辽阔的地区生长的，在这种环境下生长的海参体内不含任何重金属污染物。外国各国政府注重保护海洋环境，每年都会限量发放海珍品的海洋捕捞许可证，并且规定了严格的捕捞季节和数量，要求只能捕捞5年以上参龄的成年海参，营养积累丰富。

北极进口野生海参因为其得天独厚的生长环境，所以功效十分强大，适合孕妇、高强度劳动者、失眠患者等诸多人群食用。其中，西进乐连续三年获得加拿大环保捕捞证，其海参是真正意义上的“纯野生”。