精心推荐--家庭自制蘸酱

特别爱吃火锅的朋友都知道，不管是夏天还是冬天，当然夏天吃太痛苦，简直是洗桑拿，冬天吃就舒服多了。最喜欢吃的火锅蘸料，就是麻酱了，别的都吃不习惯，所以自己在家里吃火锅的时候，只有一种蘸料，配上蔬菜和羊肉真是尤其的美味呀！

制作步骤：

1、准备原料。

2、先将芝麻酱倒入容器中。

3、加入少量白开水。

4、按照一个方向不停的搅拌，然后继续加入少量白开水，再进行搅拌，这样重复进行。

5、将芝麻酱和匀后加入花生酱。

6、按照上面的方法和均匀，酱汁略稠又可流动，放入少量的糖。

7、加入一块酱豆腐，用两个勺子将酱豆腐碾碎加入，再加入一些酱豆腐汁。

8、加入韭菜花搅匀。

9、加入少许盐、味精、香油也可以加入香菜搅匀。