日常流水账｜下星期的备菜

因为中午带饭到单位吃，星期天为下星期做一些备菜。

昨天给妈妈带了一罐子上个星期制作的醋泡姜。这是我第1次制作醋泡姜，是在某音上看到的一个方子。特别的简单，适合炎热的夏天吃。使用的是非常嫩的子姜，家里没有白醋，用的是陈醋。封好放在冰箱里，昨天才开封，试了一下味道挺好的，给爸爸妈妈尝尝。

陈醋泡子姜

今天决定再做一罐醋泡姜，用的是另外一个方子。用紫苏煮的水加白醋代替了陈醋，放冰箱里三四天后就能吃了，看看味道如何。

紫苏白醋泡姜

昨天从妈妈那里带回了不少的韭菜，今天就全部做了饺子，这是我下个星期的午餐。

下星期的午餐