《趁热品尝》：是食物、是味道，也是爱与回忆

封面很好看

食物，不仅是食物，它可以包含的东西太多。

儿时留在味觉里的烙印可以伴随一生，让我们在离家后，在餐馆里、路边小摊中、自己烹饪时，无数次的寻找。

是在寻找食物？

还是想要寻回当时留在记忆里的那个人、那些事、抑或是，那时的我们自己。

《趁热品尝》这本书是写《山茶文具店》的日本作者小川系的新作，薄薄一本书，泡上一杯玫瑰花茶，坐在书桌前，花上几个小时便可读完。在玫瑰花温和淡然的香气中品读这本书，看完这六个小故事，感觉十分治愈。

人一生最重要的两种关系——爱情与亲情，便蕴含在这六个故事中，并且通过各种各样的食物去表达出来，实在是妙哉。

六个故事中，我最喜欢的是第一篇《外婆的刨冰》和第四篇《小呼的味增汤》，所以就浅浅的聊一下这两篇故事。

-《外婆的刨冰》

讲述的是和患阿尔兹海默症的外婆相处的故事。

外婆在患阿尔兹海默症后逐渐忘记了所有人，变成了孩童一般的心智，妈妈也亲切的称呼外婆为阿花。妈妈为了照顾外婆，搬到了离外婆的家比较近的公寓，一边忙工作一边照顾阿花，结果累到病倒了。之后，阿花被送到了养老院。可是阿花吃不惯养老院的饭菜，于是妈妈每天给阿花做饭吃，但阿花依旧不好好吃饭，妈妈每次总是耐着性子喂饭，眉头紧锁。我放暑假后也会去陪伴外婆。有一天，外婆张嘴发出“呼”的声音，冰把手指指向窗外。我拉开窗帘，看到了富士山。外婆的嘴在空空的咀嚼，伴随着羞涩柔和的表情，这让我突然联想到几年前一家人去吃刨冰，外婆说，刨冰很像富士山。原来，外婆说想吃那家店的刨冰了！我骑着脚踏车，按照记忆中的路线，找到了那家刨冰店。店里人太多了，而我又不想让外婆等待太久，于是鼓起勇气给刨冰店的大叔说了阿花的事情，让我提前拿到了“富士山”。吃到“富士山”的阿花露出了陶醉的神情，那一刻仿佛又回到了几年前，阿花没有得病的时候，真好啊。

-《小呼的味噌汤》

在患癌的情况下，母亲为了生我，堵上了自己的生命，在我很小的时候就去世了。

离世前，对还在上幼儿园的我进行了特训——熬煮味噌汤。

母亲认为，料理是凭五感去记忆的，所以让我尝试了一遍又一遍，直到将气味清晰地残留在记忆的褶皱里。于是，从处理小鱼干开始，我一点一点的学习，花了大约一年的时间，直到自己可以完全独立的熬煮味噌汤。

今年我二十五岁了，今天是我出嫁前的最后一晚，我决定为父亲熬煮味噌汤。因为我曾经答应过母亲，每天早晨要为爸爸熬煮味噌汤。

但是母亲对于味噌汤的执念我一直不理解，直到这次饭桌上和父亲谈话才得知，是因为在父母结婚时，母亲曾说过：我会每天为你煮味噌汤，请让我做你的妻子。”我想，母亲离世前，一定是非常舍不得父亲，才教会我这个女儿做味增汤的。

我一直为因为生下我，母亲病情加重，离开父亲的这件事满心愧疚。当我问父亲会憎恨我的降生吗？父亲告诉我，母亲仍活在我的身体里，就像这碗味噌汤，依然能让我感觉到你妈妈的存在一样。