在家办公
因为疫情关系,公司要求居家办公,这几天顺义疫情基本控制住了 ,石家庄,邢台的每天病例的快速上升,疫情发展又成了中高风险地区,原来交通管制是不出京,现在变成了不进京。
我们单位是快消食品行业,这几天特别忙,老公白天上班,家里就我和闺女2个。
前天白天早上一开始上班就特别忙,闺女起床晚,洗漱完了。看表10点多,和我说,妈妈我饿了,我当时正忙,和她说,妈妈现在没时间 ,你自己找点吃的吧,抱歉哈,妈妈在家也让你没饭吃。
孩子煮了点方便面 ,给我弄了一小碗,自己端了一小碗吃;等到下午四点多,看我连口水都没空喝,她又去煮了点方便面,这次里面放了个鸡蛋,一边看电视,一边吃完了。
晚上他爸爸回来,把我昨天晚上做的豆角粘卷子,薏米粥热了一下,又炸了个摊鸡蛋,都放上桌了,我这边的工作才算完事。
昨天因为疫情公司河北加大需求,各营业部都紧挤调拨,备货,早上就又开始忙。闺女起床后,我给她说了,早点准备好了,赶快去吃吧!早饭是早起洗漱边用烤箱烤的红薯,一边熬的小米粥。
闺女看我盯着电脑忙碌的样子说,妈妈你在单位有时候也会吃不上中午饭吗?我说,是。有时候也会吃不上,赶上有事了,就啥时候忙完啥时候吃了。
妈妈,你来一下,闺女在书房门口叫我,我说我忙着呢,她说,就一分钟,没办法,起身,这时候发现腰疼了。一看,已经12点,刚才闺女和我说话到现在已经有一会儿了,估计是孩子饿了,看我忙,没说,孩子真是懂事了。
我打开房门,看见闺女全副武装的占在门口,一身健身衣外上身又穿了件带帽衫,帽子戴着,口罩戴着,完全一副疫情期间出门冬天的装束。
孩子小时候一直都是姥姥在照顾,上初中了,姥姥回老家了;她初高中上学,都是在学校吃饭;周末我在家给她做饭,她平时作业特别多,做饭这门功课一直都没兑现。
厨房里,菜板上的西葫芦已经切成圈,锅里有油,冒着青烟,油已经热了,她没自己炒过鸡蛋,她怕爆,让我教她一下。
我告诉她,灶火开小点,锅里油温热了,微微冒烟,把打好的鸡蛋液一点点的沿着筷子流进油锅里,千万不要像运动员高台跳水那样拍进去,太危险了。闺女看着我做,蛋液在锅里结成块,用筷子夹着翻个身,都成块了,关火倒在盘里。
鸡蛋液的碗放在水池里,这个暂时就不用了,等吃完饭,一起刷了就好了,要不,生鸡蛋有腥气。
有工作了,我回到办公桌旁接着忙,闺女在厨房做饭。一会儿,西葫芦炒鸡蛋炒好了,尝尝,凑合能吃。我满心欢喜的说,不错,挺好的。闺女说,鸡蛋太咸了,西葫芦还可以。她把西葫芦都挑吃了,鸡蛋剩下了,我用小米粥拌鸡蛋吃了,不用吃咸菜了,也挺好。
我告诉她,以后除了专门做摊鸡蛋这个菜以外,在做和菜一块炒的鸡蛋,先摊鸡蛋时,不放盐,等炒菜时和锅里的菜一起时,再放盐就好了。
晚上,闺女又做了一次鸡蛋,这次盐合适了。后来又兴致盎然的炒了一个土豆条,跟肯德基的薯条一样的宽度,火大了,有点糊,不过,味道不错。妈妈,妈妈!啥呀?闺女大叫,我问。猫咪吃了我的薯条了,我中午的鸡蛋它也吃了。我说,嗯,咱家猫是美食家,它吃了就说明好吃了。
老公到家,看看闺女做的土豆条,没说话。闺女撒娇的把土豆条塞进她爸爸嘴里说,你尝尝,她爸爸点点头说,还行。闺女挺高兴的,她和她爸爸说,我不是不会,是不做,她爸爸看了我一眼,那神情,哈哈。
她爸爸自己煮了点饺子,叫我过来吃,我说,一会儿,工作收个尾。
工作完事儿了,老公又给我把饺子微波了一下,热乎乎的饭放在桌子上了,快吃吧!你呀!在单位忙,在家也忙,你那在家省出来的几个小时哪去了呢?老公不满的说。
我说,去上班,在路上了,那会儿没上班呢呀!他给我讲了个故事,溜边马,得学会偷懒。你看,上坡了,挨抽的永远都是那个平时缰绳一直绷得最紧的那个平时最出力的那匹马。
我说,我不愿意,我就愿意这么干。闺女说,老妈,你们单位是不是没人给你当对手?我说,是呀!闺女对他爸爸说,老爸,别说了,你看,我妈她还挺自豪的,这个小可爱。
老公无奈的说,我闺女以后可别和你这个样。起身,拿出一支烟,去楼道抽了。
闺女,拍拍我肩膀说,老妈,加油!