炖排骨
2023-04-12 本文已影响0人
二东的水吉
永远也吃不腻炖排骨,我太爱我的小锅啦。
虽然我的电饭锅小小的一个,但是它真的能做很多美食,尤其是炖排骨。
把买回来的排骨洗干净冷水下锅放葱姜料酒煮一会儿,血水和脏东西煮出来后过一遍水把排骨涮干净。在电饭锅里倒入干净的水,放排骨、玉米段、白萝卜和红萝卜段、葱段、姜,调味料放一丢丢盐和鸡精,一点白胡椒。盖上盖子,直接电饭锅炖煮模式开启,过两个小时,就能吃到原汁原味的炖排骨了。
这样炖出来的排骨软烂,汤汁鲜美,是人间幸得的美味呀!我爱排骨汤~