文学与美食美食

面疙瘩汤(面谷汁)(面汤)

2017-10-10  本文已影响43人  张家小暖

眼皮在打盹,他说:“主人啊,你对我好点吧,天天盯在手机电脑上,我太累想休息呢”。

嘻嘻,上面是逗你笑的话儿。友情提醒,倘若恰巧看到我写的这篇先浅文,注意好好爱咱们的眼睛!

上图

青萝卜用苏子
面疙瘩

A清淡口味

食材→_→

1鸡蛋    2 盐巴  3 面粉    4青萝卜(或西红柿,我用家里的萝卜)5肉丝

做法→_→

提前把凉水加入锅中煮上肉丝


取适量面粉放入容器   

在面粉里撒上盐巴  均匀搅拌

将鸡蛋在小容器中打散 

一边把蛋液倒入,一边用筷子搅拌

(和面疙瘩尽量均匀,留少许细面粉在底部,不要太和的太湿)

水沸腾后加入面疙瘩  后用勺子搅拌(避免粘锅

面疙瘩煮熟无白心  放入萝卜丝  煮2-3分钟

蛋液倒入锅中  匀速顺时针搅拌 

哈哈哈  做好啦  如果口味重再放些盐巴


爱生活可能就是好好吃饭,好好睡觉。

我想让你知道在某个角落,有个人想让你感受到烟火带来的快乐。

这是A做法清淡口味

你会变更好
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