吃饭啦‖孜然土豆条

吃饭啦‖孜然土豆条

孜然土豆条，孩子们的最爱。

为防止油太大，切好的土豆条，冷水泡10分钟，再锅里热水焯两分钟，捞出沥干水分，不必油炸，油锅里少量油煸炒即可，加盐、酱油、孜然适量，文火翻炒五分钟左右，放入香菜出锅。

吃饭啦‖孜然土豆条

配上荷叶馍，老干妈，喝碗热粥，很舒服！