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土豆可以这样吃

2017-10-25  本文已影响216人  feaf5a1303da

亲爱的朋友们大家好!我是网络骄阳,今天给大家带来一款美食《土豆夹肉》。

土豆是家喻户晓得,每家都离不开,而且土豆也是非常有营养的。吃土豆你不用担心脂肪过剩,土豆既是一种营养丰富的蔬菜,又可以作为主食为人体提供充足的能量,因此其食用价值非常高且味道佳,深受人们的喜爱。其维生素A和维生素C的含量要数倍于胡萝卜、大白菜和西红柿等蔬菜。优质淀粉的含量更是高达16.5%,它还含有大量的蛋白质。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。

我今天就拿它来做土豆夹肉,大家可以学学,做给家人吃,那你一定会是最受欢迎的人!

首先准备肉馅,加入葱姜、蚝油、生抽、盐、老抽、鸡蛋、食用油,顺一个方向搅拌至粘稠。

再把土豆清洗干净,去皮,切成土豆夹,土豆切厚一点,然后做中间切一刀。

我们再把拌好的肉馅夹在土豆里面

准备半碗的面粉,加上一个鸡蛋,再倒入清水,调成酸奶稠度的面糊,再把土豆夹放在里面,裹上面糊

锅里油温至5成热时,下入准备好的土豆夹

炸至金黄色,我们就可以捞出控油装盘,然后开吃了!

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