包子

今天做的主食是包子。

把白面和玉米面和在一起，放了高活性酵母，两个小时就发好了面。

包子馅是茼蒿瘦肉的，放了十三香和油盐，没放其他的调料。

想包网红包子，褶儿特别多的那种。在网络上看了很多个视频教程，但是，还是没有包出来那种细细的，很多褶儿的那种包子。

还是没有学到精华，以后再多练练吧。哪天包出来了再记录一下。

包子虽然长得丑，但是，好在味道还不错。弥补了我的手笨。

配包子的，当然少不了汤了。

做了紫菜蛋花汤，里面放了一个西红柿，调味料只放了盐。因为有鸡蛋，所以味道很鲜美。