香橙排骨

香橙排骨

很多孕妈咪在孕吐期间，看到油腻的东西就吃不下，没有食欲，甚至吃一点可能就会吐出来，这里有一道香橙排骨，因香橙味而爽口，且无油腻，很适合没有胃口的孕妈咪们。

准备材料

• 排骨 500g
• 鲜橙 2个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 白糖 2-3勺
• 葱段、姜片、盐 各少许

制作方法

• 1. 排骨洗净后，用开水焯烫一下，再倒入新汤锅中，放入葱段、姜片，小火煮炖30分钟。
• 2. 鲜橙两个，去皮榨汁，备用。

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• 3. 橙皮取一小块，去白边，切碎备用。
• 4. 排骨炖好后，取出放入炒锅，将橙汁倒入，加料酒1勺、生抽2勺、白糖2-3勺、盐少许，小火慢炖收汁。
• 5. 收汁完成后，盛入盘中，撒入橙皮碎末，美味爽口的鲜橙排骨就完成啦。