5月18日:亲子厨房

2019-05-13  本文已影响0人  王敏是男士

主    题 : 果酱、青团

时    间 : 5月18日,周六

主持人 : 阿奇爸爸

人    数 : 6个孩子

步    骤 :

        1)周五晚上每个孩子准备一斤草莓,自己清洗,摘去草莓果的叶柄,一斤草莓用50克糖拌匀放冰箱静置。周六带来现场。

        2)14 : 00,阿奇爸爸提前醒发艾草面团。14:15开始签到,洗手清洁。

        3)14:30开始活动。用带来的草莓,先滤出草莓水作饮料,用烹饪机制作果酱。

        4)阿奇爸爸教授青团制作,16:00开始蒸制。

        5)草莓酱装瓶,每个小朋友一瓶,其余送集市售卖,扣除玻璃瓶成本后捐心的希望。

        6)青团,蛋黄肉松、红豆坚果两种,每大人3个,儿童3个,其余装盒送集市售卖。

一个肉松青团两个红豆青团为一盒,15元/盒。

地    点 : 麓山社区家委会。

内    容 :

孩子学拌青团馅,

孩子动手包青团,

草莓酱装瓶,青团装盒。

制作时长两个半小时。

后任务: 孩子用图文记录菜谱。

每个孩子一位家长参加,共同制作。孩子一起制作、收拾场地。

活动招募 : 6到9岁,共6名孩子。

以报名接龙先后为准。

每个孩子一位家长共同参与,40元报名费。包含学习制作青团,分享青团,售卖青团。

六个孩子分为售卖组和清洁组。年长的两位孩子,任命为售卖组长一名,清洁组长一名,各带两位孩子负责售卖和现场清洁。

成本:

牛肉松:80元        盐蛋  40元

糯米粉:15元        艾草  10元

沙拉酱:8元          瓶子  25元

盒    子:5元          白糖  8元

百香果:15元        菠萝  10元

合计:237元

6(孩子)×40元每人=240元

草莓酱,4大2小,100元

青    团,20每合×     

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