白茶这样子存放，会更值钱

广福心道茶园基地茶芽实拍

民间长期饮用与实践和现代科学研究表明，白茶存放时间越长，其药用价值越高的。加之5月1日起正式实施的白茶新国标明确：在干燥、避光、无异味的条件下，白茶可长期保存，资深存茶爱好者纷纷看好老白茶，其收藏市场不断升温。

广福心道·心道（2008年寿眉）产品实拍图

收藏白茶，一要看品质。白茶可以存放较久的时间，二三十年乃至更久，且药用价值随之提高，但这是对质量较好的白茶来说。品质不好的白茶一般经不住时间的考验，即使不变质，品质没有到一定标准的白茶存上几年，滋味口感和药用价值往往不如人意。挑选好的白茶加以贮藏，才能“越陈越香”，才具备价值。

心道茶饼实拍图

二要看储存的方式是否得当，储存方法与原料品质（制作工艺决定）是老白茶品质好坏的两大决定因素。好的老白茶，一定是品质好的原料在正确的储存方法下自然转化而来的。比如，我们广福心道所拥有的专业仓储资源与条件，是保证其每款年份白茶品质的关键因素，温度、湿度与通风条件等每一个影响因子都控制在合适而准确的范围。

然而，并不是每个有存茶爱好的人都有好的存茶习惯，而就是看似无关轻重的坏习惯往往就毁了好茶。

心道茶汤实拍图

1、拆封存放

不少茶友在购买茶叶后，出于对白茶的喜爱，存放前忍不住要先尝个“鲜”，或者在存放过程中，为了检验白茶的转化品质或品饮白茶的转化阶段的滋味，会对其进行拆封，这不会有太大影响，关键是，有的粗心茶友拆封之后，偏偏忘记再行密封存放，或者密封处理不当，使得茶叶暴露在外，这对白茶的储存十分不利，因为室内的异味或潮湿的空气，都极有可能破坏一份好茶。所以，密封，密封，密封！

广福心道·喜旺（2009年贡眉）茶饼实拍图

2、露天放置

不是只有坏事才见不得光的，你兴致勃勃买到的好白茶也同样“见不得光”。不过有些茶友入手了好茶，一时高兴就急于分享好茶，或纯粹想着在书架或客厅放上一个茶饼，能为室内环境增色不少，但这种把白茶直接暴露在光线中的展示方式，对白茶的伤害不小。所以，如果只是为了装饰，这样做无可厚非，但要真的想藏出一份好茶，还是得老老实实避光存放。

喜旺（2009年贡眉）茶汤实拍图

3、新老混放

掌握了白茶的存放条件后，大多茶友乐于将白茶装箱封存，这样的处理方式并没有错，只是个别图方便的茶友，将老白茶和新白茶集中封存。新老白茶年份差异过大的话，香气有较大不同，导致串味，而且影响了彼此的自然转化空间与环境条件。比如，心道（2008年寿眉）与喜旺（2009年贡眉）贮藏在一起是可以的，但心道和湖林壹号（2012年寿眉），毕竟差了四年，还是分别密封贮藏更好些。所谓“物以类聚”，即使白茶也不能完全免俗！

广福心道·翠竹（2018年白毫银针）茶饼实拍

福鼎白茶是工艺形态最接近自然的茶，白茶存储，要的是价值，从这个方面考虑收藏白茶，时间考验的不仅是企业的制茶工艺和仓储实力等，还有藏茶者的“藏茶能力”。因为，虽然做到避光、干燥、无异味，通风这些收藏好白茶的基本条件不难，但要是粗心、图方便，要想收藏好老白茶就真的很难了！