归途（35）

其实，路边摊的水电问题也不难解决，在网上可以买到移动电源，能维持4个小时连续供电的那种即可。

水可以用桶装，网上亦可以买到专用水桶。

供热系统可以用碳炉。

就连白吉馍和饦饦馍都可以买到半城品，大约5毛钱一个，比自己加工还要便宜。

剩下的就是卤肉和配料。

估计一个肉夹馍的总体成本在4元左右，一碗羊汤的成本也差不多4元。

如此一个成年人的一份早餐，一个肉夹馍和一份羊汤足够了。售价如果在15～20元之间，利润可以达到50％。

如果一天卖50份，支撑两三个人的基本生活肯定没有问题。