秒杀韩国泡菜的黄金泡菜卷，口味要甩他3条街 谁试谁知道

自制黄金酱

制作流程：胡萝卜块500克、红美人根块100克、蒜子300克、红豆腐乳200克、白醋300克、白糖200克、盐100克、味精50克、红油200克（口味微辣，主要起上色作用）、香油200克一起放入搅拌机内打碎成酱。

黄金泡菜卷

娃娃菜初加工：娃娃菜2.5千克加盐腌制出水后冲净咸味，放入布袋内，用甩干机脱尽水分，取出后放入自制黄金酱中冷藏腌渍一天。

走菜流程：取出娃娃菜，一片片卷成卷儿，竖立摆放在黑盘中，插入两根香葱叶增加立体感即成。

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