冰糖梨

    梨子洗净，以一斤梨加进四两冰糖为准。如果煮出耒没胶度，.再放一些冰糖进去，因为梨水分有的多有的少。

      把冰糖碎(大块应击成碎粒)放进电压力锅内胆里面，放进梨子(南果梨) ，按下煮饭档重复煮三次(大约三十六分钟)。

        在燃气灶上，用一炒鼎放入梨子。用中火把梨子，炒煮至沒水分(收水)。把糖汤提起来，不随时往下滑就好关火。

        待冷加入蜂蜜(全部沾有蜜汁为准)，拌一下就完成。           

        可以 装入瓶子贮藏，平时泡水饮也好直接当凉果吃。