故乡食物—羊肉汤

        故乡食物---羊肉汤

  在北方，大冬天出去，看着太阳也蛮大的，却能把你冻成冰棍。在外面呆上一会儿，从脚后跟到后脑勺都是冰凉凉的。舔舔干裂的嘴唇，跺一跺僵了的脚丫，搓一搓红红的耳朵，这日子没法过了，冷死人了。还好，冬天有羊肉汤，喝上一碗能缓缓神儿。

离羊肉汤摊还有十里地，就闻到羊肉的香味了。顺着羊肉香味，也就找到了羊肉汤摊。到地儿一看，嘿，人真多，跟赶集似的。一人捧着一个大碗，滋溜滋溜喝着。如果正赶上中午，肯定好多赶大车拉货挣苦力钱的人。他们干了一上午活，得吃顿好的，下午接着去卖苦力。乌黑的手捧着大瓷碗，一上来不管烫不烫，先要喝口羊肉汤，有时被烫的吐舌头，呵呵，就往汤上吹吹口气，继续喝。这些苦力汉边喝着汤，边说着上午的开心事、不时骂着这狗日的羊肉汤烫死人了，嘿嘿的笑着，一天苦累麻木的生活因为这碗羊肉汤顿时生动起来。

喝羊肉汤不吃烧饼简直是杀人。烧饼当然是大个的才好，一个个跟小锅盖似的。打烧饼的必然是个老头儿，只见老头儿在炉子前的白烟中走来走去，一会儿，四五个烧饼就出炉了。烧饼热腾腾，金黄黄的，上面芝麻那叫一个多，闻起来喷香喷香，吃起来更别说了。芝麻到了嘴里，混合着面香，别提有多带劲了。不过吃的别太急，咱还有羊肉汤没喝呢。一口芝麻烧饼，一口羊肉鲜汤，真是又香又美，不算白活了那么一回。吃饱喝足，全身暖洋洋的，走到外面也不冷了，看什么什么都那么舒服。这日子才算日子呐!小小的羊肉摊让北方的冬天有了丝丝暖意,有了温情，有了希望。我怀念北方的羊肉汤。