白茶

2018-05-08  本文已影响0人  格格_59b2

最初,茶作为药用品进入到人们的生活当中,随后因它独特的香气与口感变成了每家必备的日常饮品。

白茶

这些年来,白茶以它特有的魅力及出色的保健功效,同样俘获了一群粉丝。

人到中年,身上的小毛病就开始越来越多。

高血压、高血脂、高血糖这样的问题也开始显露。

想要喝茶,但又担心容易影响睡眠质量,甚至导致失眠。

白茶

那这个时候不妨试试老白茶。

白茶是我国的特产,已经有几百年的历史了。由于它毫色银白,所以称为白茶。白茶属微发酵茶,是我国六大茶中的一颗明珠,同时中国又是全世界白茶的唯一产地。世界白茶看中国, 中国白茶看福鼎。

白茶

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:白茶,产太姥山,功同犀角,是治麻疹之圣药。

白茶

尤其是对于注重养生与保健的中老年人来说,白茶更是修养身心,护体保健之优选,而且白茶是唯一一款宝宝都可以喝的茶,

白茶

白茶口感清甜,功效独特,在容易上火的夏 季,喝白茶成了越来越多人的选择

若是起了冲泡的兴致,且冲泡完毕后感觉有充分利用叶底的必要,就小火熬煮叶底;大叶的梗,煮完,满屋浓浓的枣香和药香的味道

白茶 白茶

白茶的工艺

采青:我家的白茶都是手工采摘的,一芽一叶或两叶标准分得很严格,一个人一小时采不到一斤鲜茶,而五斤鲜茶才能做出一斤干茶。

白茶

日晒萎凋:采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,不宜高温暴晒,否则会破坏茶叶的营养成分,造成干茶颜色变深,新茶的鲜度流失。需要微光日晒,达到温度与湿度的时刻均衡才行。

白茶
白茶

寿眉在白茶中的产品占一大半以上,主要采摘时间为每年的4月至10月。其生长周期比白毫银针和白牡丹都要长得多,受日照和雨露滋润的时间更长。相比之下,内含营养物质更为丰富,保健功效也更强一些。秋天干燥,以贡眉或寿眉保养身体,无疑是上好选择

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