鱼鳅粑

小时候，每年收割麦子的时候，家婆都要去二姨妈家。从二姨妈家拿麦粉回来，做鱼鳅粑。读初中以后，好像就没吃过家婆炸的鱼鳅粑了。偶尔在餐馆吃饭，会赠送鱼鳅粑。但不是麦粉做的。而是面粉。

今晚我妈出去点胡豆。窝在家洗衣服。炒菜。炸鱼鳅粑。只用了两勺麦粉。喊甜口。味道还行。就是油少。所以炸的慢。形状也不好看。好在味道还行。