红豆粥配猪肉包

不知不觉已是暮春时分，天亮得越来越早了。五点多一点，隔着窗帘都能感觉到外面的亮度了。所以，即使是周末，也在床上躺不住了。轻轻地起床来，给他们父子俩关紧门。去阳台拔几棵葱，剥去泥土，清洗干净，置于案板上，控着水分。在曦微的晨光里，葱叶和葱白竟也绿得耀眼，亮得夺目。抓一把红豆，大米，十几粒枸杞子，清水洗净，放锅里煮开，小火慢慢熬。每天早上都是一样的程序和步骤，过日子就是这样的吧，在反反复复中品味着幸福。

红豆粥配猪肉包

今天打算包大葱猪肉包，酵母用温水匀开，倒入盆中把面活成团，置在窗口温暖处发酵着。肉和葱都切成大丁，每次切葱都会被辣出眼泪来，是不是越是辛辣的东西，遇油或蒸汽加热才会越发香气逼人？是从一种极致到达另一种极致了吧。肉里加酱油，盐，花生油，香油腌入味。因为是春天了，面也发得快了。掰开来，里面象蜂窝的样子，而且会有一种香甜的味道，面就发好了。搓成长条，切成剂子，轻擀成中间厚四周薄的面皮。加馅，从一边拾褶，转一圈，在中间处收紧。一个漂亮的包子就成形了。

红豆粥配猪肉包

洗一个红萝卜，切片再切丝，加糖和醋，渍一个糖醋萝卜。切一个火龙果准备摆桌。这时候红豆粥也已经煮得开了花，飘出了香味，猪肉包也开始热气蒸腾。这是每一个妈妈的早餐交响曲吧？女人，尤其是当了妈妈的女人，都可以是天生的指挥家啊，可以让不同的音调汇集在同一个节奏上，眼观六路，从容周全。

红豆粥配猪肉包

盛好粥，包子，把小菜水果全都摆上桌。一家人的周末早餐就可以正式开始了。