何以解忧，唯有火锅！

昆明美味学院今日开展火锅公开课活动，集麻、辣、鲜、香于一体，也许你被辣得张不开嘴，但是你会觉得辣得痛快，会有一种前所未有的辣爽痛快，这就是口腹满足！一边听专业老师讲解汤底配料制作，一边品尝味道，从理论深入实操，再延伸至味蕾。

瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都让人忍不住流口水。

夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。

品种丰富，食材新鲜，在火热的锅里烫一烫，看起来就已经让人垂涎三尺,更别说这咬上一口，入口火辣辣的,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,另人回味无穷。

火锅里开满了花椒

融化的黄油

煮沸的红油

不分青红皂白

麻醉了舌头

大家围在一起一起品尝火锅，虽然天气比较热，吃的大汗淋漓，但却大呼过瘾，味道非常棒呢！笑的这么灿烂吃的得有多开心呢~