喝酒的日子 35

今天，小雨淅淅依然如约出门，和两组朋友喝了同一款葡萄酒。

不算新的新朋友、不算陌生的陌生酒款。不算新的新是因为和朋友老早就在一个群组里，只是没见过面也没说过话；而喝的那款酒老早就在家里了，印象里喝过三次，但都是在喝到晕乎乎时才轮到开瓶，所以算是第一次好好喝到。

期间有位做设计的朋友问到，葡萄酒为什么要进口啊？难道中国没有吗？第一个问题还真没考虑过平时，第二个明显是个反问，自然不必回答。联系第一个问题也许是想问中国没有好的葡萄吗？

在我想谈谈第一个问题时，另一个朋友感叹了一下，中国人的钱都被外国人挣了，我们缺少名牌，产品的附加值太低，国外一个草帽卖几万，一个手机大小的钱包也可以卖几千，我们好像很少有这样的品牌，好不容易出了个茅台，却因为评院士和少女裸足踩曲事件，一下子市值蒸发了半个贵州一年GDP，太可惜了，我们缺少孕育奢侈（大）品牌的土壤环境。

我显然不同意这位朋友最后得出的结论，但没有接话。

葡萄酒为什么要进口？倒真是可以一句话解答，那就是市场选择的。葡萄酒没有像烟草那样严格的管制，原则上任何国家任何品牌的酒都可以进来，所以自由竞争的市场，进口品牌与具体酒款是由进口商和消费者共同筛选和影响下决定的。

进口商做了第一轮筛选，消费者做了最终决定。所以进口商并没有呼风唤雨、指鹿为马的魔幻能力，消费者才是最终的决定因素。当然这是从消费端去考虑的，而消费端的最终指向其实是另外更深的生产端，可我们很多时候把这两端都弱化了，反而强化了中间端进口商和渠道商的能力，简直是助纣为虐，一点也不过分。

对于消费者而言，现状就是弱的葡萄酒饮用文化，更多商务场合的选酒，决定他们消费的只是葡萄酒的价位段，比如我需要一款500的还是1000的酒款，品质则放在第二位，在他们心里觉得大多数人和自己一样并没有很强的品鉴能力；对于中间渠道，白酒市场竞争充分，大家都懂白酒行情，所以对于葡萄酒就是利润先行，品质也是放第二，在他们眼里觉得大多数消费者和他们一样，也是品鉴能力弱，酒款之间有什么差别呢。

对于酒厂生产端而言，在这样的市场环境，那你觉得，他们愿意出品什么样的酒款呢？

好啦，今天就聊到这儿，明天见，拜拜喽～