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创新糖包

2018-05-05  本文已影响1012人  佩兰99

前些日子的一个周末,我看了葛老师写的简书《快乐周末》。文中写了去山中采山菜和艾叶,回家后“经过多道程序的加工,野菜变美味”。其中一种美味是山菜包子,对这个我不太感冒,因为我也经常做。而另一种美味——艾叶糖包,我没见过更别说吃过了,所以馋虫顿时被勾起。但她的简书只晒了作品,没晒做法。

第二天是周一,早上升国旗前见到葛老师,我连忙过去问那个糖包怎么做的,还有好几个吃货也围着她一起请教。葛老师详细介绍了做法:先把艾叶用开水焯一下,把艾叶拌入糯米面一起和面,糖包的馅是花生和红糖,也可以放上芝麻,这个可以根据个人喜好,包好后上锅蒸就行了。

我在心里默默地把工序捋了一遍,觉得不是太复杂,我能学会,于是打定主意,周末也去采艾叶包糖包一解馋虫。但是还没到周末,在当天下午,我就吃到了心心念念的糖包。

周一下午我到校,在教学楼前遇到葛老师,我们一起上楼,我在四楼,她在五楼。到了四楼,她继续和我并肩一起往我办公室方向走,我心想你是不是走错了啊?我提醒她:“你上哪?”她但笑不语。到了我们办公室,葛老师从包里拿出一袋东西,原来是用保鲜袋包着的一个盘子,解开保鲜袋,我们看到——这不就是她简书里的艾叶糖包吗?我们一阵欢呼!幸福来得太突然了!

创新糖包

洁白的盘子里,摆着六个糖包,大约中午热过,还温乎。我们办公室里的老师都忍不住拿起糖包,细细品尝——果然如她简书所写:又糯又甜,还有淡淡的艾香。

因为中午吃的比较饱,所以尽管糖包美味可口,我们也没有把六个糖包全部消灭掉。我端详着剩下的两个糖包,心想,这其实就是元宵的放大版啊,但葛老师创新之处在于将艾叶和于面中,不仅美味,而且还祛湿逐寒,有医用价值,真好!看来葛老师还是美食界的创新型人才啊!

创新糖包

今天,未经葛老师授权,我私自将艾叶糖包的做法公之于众,是冒着被投诉侵权的巨大风险啊。但为了广大吃货们,我也是豁出去了!

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