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美食#丝瓜炒蛋🍳

2019-05-31  本文已影响1人  臭屁菠萝妈

丝瓜炒蛋,清淡又美味的一道家常菜,口味清甜,夏天吃很凉爽啊ε٩(๑> ₃ <)۶ з

材料:丝瓜(我家用的水瓜)一根、 鸡蛋3个、姜蒜适量

做法:

1、水瓜削皮切细条,鸡蛋打到碗里搅匀,姜蒜拍碎切碎;

2、热油锅,把蛋液倒进去煎好蛋盛起待用;

2、热油锅,放入碎姜蒜炒香,下水瓜翻炒至断生,下盐,倒入煎好的鸡蛋,翻炒一会;

3、起锅开吃(๑>ڡ<) !香喷喷~

美食#丝瓜炒蛋🍳
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