菜谱：蒜泥白肉

原料： 五花肉（二刀肉）、黄瓜、葱、姜、蒜、糖、生抽、醋、花椒粉、辣椒粉、辣椒油、料酒

1、姜切片，葱捆好、放入锅中，倒入料酒和五花肉一起煮熟；
2、葱、姜、蒜切沫，加入花椒粉、辣椒粉、辣椒油、生抽、醋拌好调料；
3、黄瓜切丝，和五花肉切片一起吃；