为什么这家集团旗下所有酒店都获五星评级?
你知道——在今年《福布斯旅游指南》年度星级评级名单上,哪家酒店集团旗下所有酒店皆获五星级评呢?
在这份五星级、四星级和推荐酒店名单中,中国共有111家酒店上榜。而……中国香港的半岛酒店集团,成为《福布斯旅游指南》评选史上,初次有酒店集团旗下所有酒店均荣获五星评级的酒店品牌。
《福布斯旅游指南》创立于1958年,是针对豪华酒店、餐厅和水疗中心的唯一独立全球评级系统,根据高达900项严谨而客观的标准对各机构进行评审,2019年对美洲、欧洲、亚太地区、非洲和中东的76个国家的酒店进行评级。
与当今不断扩张的万豪、洲际不同,半岛酒店全球数量不多。
从1928年香港首家半岛诞生,90多年的时间半岛只在全球共开了10家门店:香港(旗舰酒店)、上海、东京、北京、纽约、芝加哥、比华利山、曼谷、马尼拉及巴黎。(伊斯坦布尔、伦敦和仰光的半岛酒店目前正在筹建之中)
从九龙梳士巴利道的香港半岛、第五大道的纽约半岛、密歇根大道的芝加哥半岛、克莱贝尔大道的巴黎半岛,以及外滩边的上海半岛……半岛酒店每一处选址都很精良,全都是黄金地角。
△布鲁克林大桥漫游:私人导赏及披萨午餐(纽约半岛)
半岛酒店集团旗下的各大酒店,有个标志性的视觉效果,那就是「半岛白」。外墙是白的,酒店门童和侍应生也是雪白造型。每到节庆,身穿半岛门童服饰的小朋友画面温馨纯洁。
尤其是他们头顶的白色圆盒型小帽,还是酒店1928年开业时就确定下来的,始终不改。
白色是半岛专属色,另外有个颜色名气也大,那就是「半岛绿」,半岛酒店拥有的豪华车队,都是由劳斯莱斯组成,出厂时统一漆成绿色。
本次五星级酒店推介,星品君重点要说的是中国三家:香港半岛、王府半岛、上海半岛。一起来看看它们的故事吧~
香港半岛酒店
自从1928年,第一家半岛酒店开在香港尖沙咀,它就代表了一种生活的新风尚,为当时社会名流主要的社交场所。香港半岛有「远东贵妇」之称,融合了东西方待客之道的精髓。
香港半岛酒店
从建筑风格上来看,香港半岛是巴洛克复兴风格建筑,大堂内的石雕,还有一些拱形门窗,都带着浓浓的古典气息。酒店建筑被评为“一级历史建筑 ”。
左:30年代的香港半岛酒店
右:50年代香港半岛酒店大堂
尼克松、乔丹等名人都纷纷入住;张爱玲到了香港,也要去半岛喝一杯下午茶。到了80年代,半岛下午茶吸引周润发、张国荣、张曼玉和钟楚红等明星光顾,所以半岛酒店的大堂又被称为“影人茶座”。
△酒店大堂
导演许鞍华拍摄《倾城之恋》的时候,张爱玲笔下充满了故事的浅水湾酒店已经拆了,于是许鞍华把场景挪到了半岛酒店。这无形中倒是把张爱玲最爱的酒店融进了她的故事里。
△张爱玲,中国现代作家
酒店共有4.8万件纯银餐具,市值100万美元,为了让餐具亮丽如新,酒店每天要启动八台打磨机擦拭,而且这些餐具近一百年来,都是用同一个制造商。
被誉为半岛酒店的「镇店之宝」——香港奶黄月饼,可谓是月饼届的劳斯莱斯。自1986年起,半岛酒店通过独家配方,与新派特色奶黄馅料结合精心研制而生,以奶油、鸡蛋及精选的咸蛋黄,再加上椰浆、蜜糖所打造而成的内馅,口感绵密浓郁,香醇不腻。金黄色面皮只有0.2公分,一口咬下去,回味无穷。
王府半岛酒店
北京是一座文化底蕴深厚而又饱含现代气息的大都市,历史文化与现代时尚在这里得到完美交融。这里有供世人瞻仰的建筑杰作,有雄伟壮观的万里长城,更有待人探寻的紫禁城。
王府半岛酒店占据中国首都繁华中心地段,其设计融合了传统东方及现代风格。独特的中式汉族牌楼,蕴藏着浓浓的老北京历史底蕴,“王府”气势扑面而来。
△王府半岛酒店
在王府井这寸土寸金的地界,半岛酒店的云吧必须是最高档的酒吧。半岛云吧的设计具有传统东方风格,其雕琢工艺品的装饰充满了神话色彩。
△半岛云吧
作为王府井区域社交氛围浓郁的屋顶酒吧,在此和家人朋友或同事欢聚小憩。由特级调酒师精心调制,有新鲜果蔬特制各种玛格丽特鸡尾酒、红白葡萄酒单以及品质香槟……半岛云吧瞬间摇身变成京城云端的派对中心。
随着夜晚的降临,余晖洒向城市顶端精致的一角,优雅却不失时代感,将王府半岛酒店的悠久历史及奢华现代感完美结合并呈现。坐在露台之上,一定会度过一个优雅美妙的夜晚。
客人不仅在屋顶云露台酒廊领略京城迷人日落,还可在大堂茶座享用知名半岛下午茶和国际美食;在古色古香的凰庭品味正宗粤菜;在JING餐厅感受新派法餐;除此之外,还可在半岛健身中心及半岛水疗中心,放松身心。
JING餐厅设计装潢以中式庭院为灵感,主厨创意呈现融合亚洲美食灵感的法式珍馐,搭配来自世界各地的香醇佳酿,其中包括国内极为稀少的库克香槟酒款。
JING餐厅
上海半岛酒店
上海半岛酒店创办于2009年,雄踞历史悠久的上海外滩,是经典奢华回归亚洲时尚都市的标志。这座半岛本身也是黄浦江边的一道风景。
它的设计理念是重现上海具有代表性的1920年代时期的风貌,室内设计体现了Art Deco装饰派艺术与当代舒适完美融合的风采
上海半岛酒店
上海半岛有四辆定制加长版的劳斯莱斯幻影、六辆定制版的宝马、两辆MINI cooper小轿车,以及一辆非常典雅的1934年版古董幻影二型劳斯莱斯轿车可提供,颜色全部都是半岛专用绿色,到了晚上更显华贵。
豪华园景套间窗外即是前英国领事馆的美丽花园景致,远眺还可见横跨苏州河的老上海地标——历史悠久的外白渡铁桥。套间内则划分独立客厅和餐厅区域,配备一张可容纳4人就餐的餐桌以及营造温馨氛围的壁炉。
豪华园景套间
喜欢游泳的人士可以体验室内恒温游泳池,即可水中畅游,锻炼身体;也可悠闲戏水,自得其乐。还有很多好玩又奢侈的娱乐场所,比如室外露台、蒸汽室和SPA体验等……这些同样都能让人体验到满满的幸福感。
你最心水的酒店是哪一家呢?
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