粽子
2017-05-31 本文已影响0人
不呆的书呆子
一个人,一个下午,一次享受。用生命孕育出来的民俗精华,正是中华文化渊源博大的体现。端午的粽,也是如此。
即使没有丰富的馅料,也没有华丽的外表,但它依然散发迷人的魅力,使我迫不及待地去享受这汗水与爱的结晶。
剥开清香的粽叶,一颗油光可鉴的粽子在我面前出现。一粒粒饱满的糯米,经过几个小时的水煮,粽叶的清香以深深地渗透在糯米里面。这清香,拨去世事的烦恼,令我感到心旷神怡,只想一心一意地去享受此时。
用筷子轻轻地将粽子夹开,顿时,馅料的香味和着糯米的清香扑鼻而来。虽然说馅料简单,但它产生的独特香味,使我难以忘记。将绿豆,猪肉,花生结合这一起,绿豆的细腻,花生的清脆,猪肉的咸香,产生的,是一种不可用语言表达,只能用嘴巴慢慢感受的精华。
一口咬下去,先是软糯的糯米,然后是美味的馅料,然后反复咀嚼,将糯米和馅料完美地结合在一起,此时,口中充满了粽子的独特的香味,这正是汗水与爱的结晶,民俗的精华,中华文化渊源博大的体现。这些,只能用嘴巴和心慢慢地体验和享受。
享受完毕后,那种味道口齿留香,令人流连忘返。
这浸透着无数精华的粽子,早以成为源于生活而高于生活的文化,被世人传承下去。即使某天这变成了历史,我们也可以回首过去,叹出一句:“中华曾经也有过渊源博大的文化!”