吃茶
2020-04-07 本文已影响0人
孤风绰影
茶,提到这个字,可能你首先想到的是品茶,也可能是茶文化。一盏茶,平心静气,有着独特的作用。
图片来自百度我今天要说的却是吃茶,何为吃茶呢?在我的家乡,在早上遇到,他们总会问:“你吃茶没有?”说到这里,可能有人会有疑问了,“茶怎么能吃呢?”,“不是只能喝吗?” 这就是特别之处,我们家乡对茶可不仅局限于喝。吃,也是别有一番滋味。 他们会把已经可以泡茶的茶叶用油弄细,当然,你不这样也可以,但是茶叶就会显得粗大,吃起来不香。弄好后,当有需要时,他们会放于汤中。
图片来自百度首先,他们会放油,之后,你喜欢花生、鸡蛋、猪肉等,都可以放在其中,然后放水,等水开后,放弄好的茶叶。这个汤你可以用来泡饭吃,你也可以直接把面条放里面。 这茶叶还可以用来弄稀饭,我们这叫“油茶稀饭”。
图片来自百度其实,这些也有外地人吃过,但有些人是吃不习惯的,他们会感觉到苦,不能真正的感受。 除了我的家乡,还有几个地方也要这种习惯,但可能因为地方不同,多多少少会有一些差异吧。