2023-10-21包韭菜鸡蛋虾仁包子

与其受命运的摆布，不如做生活的强者。去找寻属于自己的一片天地。以乐观向上的精神去面对，全力以赴去解决人生的难题，不言弃、不放弃，不屈服。就有希望走出阴霾，迎来一片艳阳天。

今天是10.21日，星期六，农历九月初七，天气晴，气温5～18°c。

正在做活的小Z今天又被老H叫去他家修理墙去了，人家是原主顾，又给咱介绍小Z过来的，停就停一天吧，咱又不好说什么。

今天在家没事，昨天下午把院里的韭菜小不小全割了，洗干净，晾了一晚上，今天不干活，正好可以安心包包子吃。

和了面，在冰箱里取出儿子前些天快递的虾仁让化冰，切好韭菜，泡了一把粉条。

在屋里屋外打扫一番，一看面也快发了，炒了四个鸡蛋，切好虾仁，捞出粉条切小段，全部放入韭菜里，放一勺耗油，香油、五香粉、鸡精，搅拌均匀，最后再加入盐，不怕出水。

边包好包子，顺便放入蒸锅里，没一会就发了，打开电锅，一会儿就上了气，韭菜包子十五分钟就刚刚好，不到11点，薄皮大馅的包子出锅了。鸡蛋黄、韭菜绿、虾仁红、面皮儿白。

哈哈！别提多好吃了。

文/淡淡的云

2023.10.21日