心情随笔美食

火龙果慕斯

2018-04-27  本文已影响36人  贝壳0703
火龙果慕斯 火龙果慕斯 火龙果慕斯

看了下时间,我已经等了整整30分钟了,想起公司一大堆的事情,想起后天要放假,一脑门的官司,但还是不得不等。打开简书,发一篇好吃的缓解下情绪吧,还好上个月办了流量不限量套餐,让我在等待的时候可以肆无忌惮的用流量,想到这里,不禁莞尔。

天气越来越热,清清凉凉的甜品一定会让女人心情大好,只是小腹上的赘肉,啥时候能消?不管了,吃完再说减肥的是吧。

这款不用烤箱只用冰箱的慕斯,新手也可以零失败哦,火龙果炫丽的颜色真让人愉悦。

火龙果慕斯

材料:火龙果1只,淡奶油250克,黄油50 克,粗粮饼干150克,吉利丁片15克

火龙果慕斯

准备食材

火龙果慕斯

消化饼干压碎

火龙果慕斯

微波炉融化黄油

火龙果慕斯

倒入饼干搅拌均匀,放入模具压实,然后放冰箱冷藏半小时

火龙果慕斯

吉利丁片冷水泡软

火龙果慕斯

隔水融化

火龙果慕斯

火龙果切丁

火龙果慕斯

榨汁

火龙果慕斯

吉利丁液倒入火龙果汁

火龙果慕斯

淡奶油加糖打发

火龙果慕斯

打发七成

火龙果慕斯

和火龙果一起搅拌均匀

火龙果慕斯

倒入模具中,冰箱冷藏4小时

火龙果慕斯

吹风机吹下脱模

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慕斯发好了,我的等待还没结束

……

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