能自创菜谱的人
2016-08-22 本文已影响0人
长着松鼠尾巴的喵儿
今天只做了一件事。
和妹妹在一起。
就吃得精疲力尽。
二妹随手做的大馒头,简直比卖的还好吃。不用就菜,随便揪着,瞬间吃掉两个不在话下。
什么时候我要是能做出那么好的馒头就好了。为了这个远大目标,我要努力!
以前不爱吃馒头,原来不是馒头不好吃的问题,而是我见过的那些馒头们算不算馒头的问题。
二妹是个厨艺很厉害的人,不用别人教,自有悟性。吃到什么好吃的,尝尝味儿,就能自己一模一样做出来。一样的蒜茄子,她香菜啊蒜啊随手一拌,就出乎意料地好吃。比我认认真真按照菜谱精心调制出来要好吃的多。做菜是需要天赋和灵气的。不得不承认,她有,我没有。这个真不是能学来的。
蒸个馒头吧,她想一想,就能做得又白又胖异常好吃。而我要严格遵照菜谱,结果还做得百般不如意,然后还百思不解。这问题到底出在哪里?
一句话,她是能自创菜谱的人,我是能看着菜谱照猫画虎的人。
她做的糖油饼,包子,豆包,花卷,炒的菜,等等都跟卖的没有分别。我做的,一看就是家里做的,因为真的实在是卖不出去啊。只能让奥桑吃下去。好在奥桑不挑。然后还自己往自己脸上贴金,硬说这才是家里的风格,正宗家常味道!
惭愧呢!人家随便做的挂面,配上随便做的小卤,香得让人不知不觉就把肚儿吃圆了。这个不服不行。
很多的美食做法,很多的做事窍门,她一概无师自通。做得有模有样。
可惜这样一个天才厨娘和做事高手,困在一个单位的小天地里,回家只能与各种美食原料为伍。自己倒吃不了多少,只是便宜了各路脸憨皮厚连吃带拿特别有口福的人一一如我。