心路历程【603】：退休后，做一顿韭菜盒子吃需要多长时间

退休后，在家里做一顿韭菜盒子吃需要多长时间，这是一个生活时间的问题。退休生活本来是不需要计算时间的，但我因为有各种各样要做的事，难免有时会计算生活的时间。

比如，做一顿午饭，是吃炝锅面条快呢，还是吃米饭快呢，又或者是吃水饺快呢，还是吃韭菜盒子快呢，……我不时会有这样的算计。

然而怎么选择，我会根据当时的情况来进行。而选择的标准，有一点很肯定，那就是有时并不是以爱吃什么来做出选择。

我做一顿韭菜盒子需要多长时间，来看：

※和面揉面，两人份，大约10分钟

和面5分钟，然后醒面，中间再揉面一次5分钟，然后再醒面。

※准备韭菜鸡蛋馅料，大约20分钟

摘洗韭菜，切好，炒鸡蛋，合在一起调味，备用。

※擀面皮，加煎制，大约60分钟

两个人的一顿午饭，五个比碗口大的韭菜盒子，擀面皮，加煎制和等候。

操作时间加起来大约是1个半小时，而这顿午饭的时间跨度大约是两个多小时。

这个记录是不是感觉有些无聊，但我却不这么看。因为这样的过程，是我思考的过程，即如何平衡退休生活中的时间，想做的事，和生活中要做的事，都是我的事，都要占用我的生活时间。

退休后，时间总是在我的脑海里打转，想做的事有点多，已经做起来的事，也不想轻易放弃，就这样，我常常在时间里找时间。很多事能坚持着，就是靠挤时间，一点点将零碎的时间利用起来，还有算计时间，平衡着生活。

慢慢的，有些事就挤了进来，并和我的退休生活混在了一起，后来就不可分割了。

写于2025年5月5日