猪肝颂

名人里，我最敬佩的人是苏东坡，不仅因为他是文学艺术天才，更因为他是一枚资深吃货。如果说在中国古代的文人墨客中找一个又会吃又会写的大咖，除了东坡，我再也想不出第二个人了。

苏轼被贬黄州之时，就是响当当的红烧肉品牌“东坡肉”的诞生之日。因为当地百姓过年过节有吃红烧肉的传统，为此苏东坡还专门写了一篇《猪肉颂》。

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

不用亲自品尝，光看文字，就足以让人垂涎欲滴了。然而，今日我想要说的并非东坡的猪肉，而是想斗胆效仿一下东坡，为亮哥的猪肝吟诵一番，是为名《猪肝颂》。

猪肝颂

吾组有亮哥，经济适用男，居家好帮手，厨房尽得欢。通晓古代四书五经，踏遍祖国大好河山。上的了“烤场”，下得了“煮滩”。组中吃货一声吼，亮哥立马就出手。五斤猪肝中午做，色香味俱不敢攀。小刀轻切之，清酱稍稍蘸，入口细细品，不简单！大快朵颐不能止，赞！

无怀氏，帝太昊之先。抚其世，道德先。世人皆能甘其食，亦能乐其俗，安其居而重其生。享用亮哥猪肝，闭眼遂觉是古人，吾组组民，莫非无怀氏之民欤？

东坡亦云：“计余食之几何，固无患于长贫。忘口腹之为累，以不杀而成仁。窃比予于谁欤？葛天氏之遗民。”吾组组民，莫非葛天氏之民欤？