随记——初四

转眼初四了。是回成都的日子了。春节回家的事于此是要告一段落了。

上午回了自己父母家。因为舅舅一家要来过年吃饭。所以一早大概父母就开始做一些食材准备。我主要负责帮忙洗菜切菜一类。

大概我们整个达州地区，过年的餐桌上必不可少的3样菜：圆子酥肉，凉拌折耳根，腊排骨香肠腊肉猪耳朵猪舌头什锦拼盘。

一桌的菜 随记——初四 随记——初四

整个春节，各处走亲戚坐席，餐桌上这三道菜都是必不可少的。可见一个地方长期形成的风俗习惯，单是饮食文化就是难以改变的。

随记——初四 随记——初四

下午4点收拾完毕，从家里出发，10点56分才过成都收费站。

随记——初四

路上的车太多，一路走得太累。过年往返真的累。怪只怪，中国人有太多传统要继承，有太多乡愁无处安放。