想法散文

喝一口就能让你的天灵盖冲上云霄:自制新型饮料咖啡茶

2020-03-21  本文已影响0人  姐姐仔爱榴莲

常常觉得中西合璧是一种可以取其精华,去其糟粕,融为一体融会贯通的招式,或者直白说,是套路。

别的领域我涉猎不多,不敢随意评判,但没事儿折腾一下自己的味蕾,祭一祭在下的五脏庙还是可堪实行的,虽然指不定搞出什么幺蛾子来。

还念书的时候就挺喜欢喝咖啡了,原也是不得已而为之,真的很困啊,不喝根本没办法应付语数英和文综的题海战术。那会儿年轻啊,也根本不存在有什么考虑可能的副作用和后遗症,多少杯都敢往自己的胃里怼,就是那种最普通的速溶咖啡,不同口味,不同规格的,都能来,只要能让自己不犯困。

当然,现在很少喝速溶咖啡了,大多数时候是喝的手冲咖啡,自己去选购新鲜烘焙的不同品类不同口味的豆子,自己磨豆子,自己计时计量冲水,出来的那种不加奶不加糖的咖啡,喝一口能感受到舌头有几重层次的味道,花香,果香,红酒之香,浓郁,轻微之别,随你喜欢,随你自由,随你冲泡。除了满足口腹之欲,最重要的是不会头脑发胀,不会心跳加速,一切都能平缓地进行,体感愉悦,美哉。

现在回头想想,这种速溶咖啡根本就是各种添加剂的合剂饮料,确实有提神醒脑的作用,但副作用也是真大,头会不定时的发胀,会神经紧张,心律不齐心跳加速,说得夸张点,好似随时能猝死。另外一个问题是,经过消化系统和血液循环,尿尿出来会有一股浓浓的化学味道,挺不舒服的。对身体的危害着实不小。

后出来社会工作了,与人相处交流期间,也是跟随世俗吧,许多人的办公室里,店铺里都有一张茶台,上摆着各种茶具和不同茶叶茶饼茶罐,以及蟾蜍,貔貅等颇具好寓意的造型物,用前辈们的话说,是用茶水养着,会越来越好。

之后慢慢也爱上喝茶了,铁观音的清香,大红袍的余味无穷,普洱的醇厚,六堡茶的略带涩味,小青柑的混搭,白茶的中药气韵,等等。不同的茶,所产生的香气不同,口味不同,对人体产生的作用,人体的接纳程度自然也不同。可也各有各的可爱和玩味之道。何况,中华民族本身就有几千年的茶文化,又长期在世界上出口大宗茶叶,早已美名传扬。虽为一粗浅女子,多爱甜蜜蜜的奶茶,可原始的叶子同样惹人注目。

回到中西合璧上来,既然我既爱咖啡,又喜喝茶,何不试试咖啡茶这种新型的变态版提神利器?哈哈,说干就干。

简单而言就是将磨好的咖啡粉和选取自己喜爱的茶叶,将茶叶放在量杯中,通过滤器冲咖啡粉,将出来的热咖啡充当沸水去泡茶叶,得出的这种饮料便是咖啡茶了。味道非常惊艳,那种天灵盖直冲云霄的刺激真的可以感受一下哈,你会无比想念的哈哈。

当然,如果没有豆子和设备,用速溶咖啡粉试试也可以的,味道怎么样,欢迎分享。

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