家乡除夕之大团圆

本文参与简村夜话·吾乡主题征文活动，系原创首发，文责自负

除夕，我们家乡大多叫“年三十”，是一年中最隆重的节日。家中漂流在外的人都要回家团圆。

那时候，乡村所说的团圆并不是光指一个小家庭，往往是从爷爷辈开始的一个大家族。

我没见过我爷爷，爷爷在我出生前就去世了。爷爷是长子，在世时，在家族里很有威望，一直行使着一家之长的职责。奶奶在村里的人缘也特别好，爷爷辈妯娌间的矛盾，叔伯兄弟间的一些龃龉，都是奶奶在中间调停化解，连带着在父亲这一辈的叔伯兄弟间，也是具有非常高的威信的。

父亲也是叔伯兄弟中的老大，长门长孙。不知道什么原因，爷爷只有我父亲一个孩子。爷爷有两个弟弟，我叫二爷爷三爷爷。二爷爷家4个儿子一个女儿，三爷爷家两个儿子三个女儿。所以，二爷爷三爷爷家的孙辈，也就我的堂兄弟堂姐妹众多，加起来大概有四十多人。小时候，大家都住在一座木质的榫卯结构的二进大房子里，但三个爷爷是各家分开过自己的日子的。后来，堂兄弟堂姐妹长大了，堂姐们自是飞出家门，嫁作他人妇，而堂兄弟们则大多在这幢大房子周边盖新房，分成小家单过。

虽然，平时都是一个个小家庭单过，但年三十的年夜饭是必须全部回到这幢大房子里，一大家子团团圆圆共同度过。印象中，小时候的年夜饭四张大八仙桌不够坐的，二进的房子前庭两桌后庭两桌，孩子们越来越多时，就必须在中间的天井处为孩子们再摆上一桌。年夜饭的饭菜也是经过统一规划，由各家的女人们分别做好端上来。

除夕这天，两进院子的前庭和后庭都要分别贴上春联，各家的自家房门上也都要贴上春联，墙壁上都换上新年画，将整个大屋子内外装饰一新。春联一共有十几副，都是由我已经工作了的大姐夫提前写好的。记得每年都是父亲指挥堂兄们带着我们几个小孩完成这个工作。堂兄负责刷浆糊，爬上梯子，拿着对联比划着，我们几个小孩站在下面，七嘴八舌地，“左边高了”“右边再往下点”……我则更愿意随着展开的对联，一个字一个字地念，碰上不会读的字，我旁边已经上了中学的堂兄们就会立刻补上，然后讥笑我几声。偶尔，大姐夫会来一副狂草的对联，每逢这时，就该是我和弟弟妹妹们嘲笑他们的时候了：“中学生连对联都不会认”。贴年画，也是我们几个小孩特别喜欢的。年画都是各个小家自行购买的，我家最喜欢买那种类似小连环画组成的年画，每次我都拽着已经上中学的三爷爷家的荷姐姐陪我看年画。

贴完对联和年画，男人们还要用准备好的鸡、猪、鱼头“三牲”祭祀家神祖先。女人们吃过中午饭就要开始煮年饭、准备年夜饭的菜了。我们小孩子们偶尔帮忙择择菜，更多的时候就是读对联看年画玩游戏。

年夜饭每桌十个菜，寓意“十全十美”，菜的种类也是有讲究的，大多都是寓意吉祥喜庆。印象中是必须有红烧全鱼、芋头、四喜丸子、腌菜扣肉、鸡、鸭和冬笋等。“鱼”和“余”同音，象征着“吉庆有余”“年年有余”；四喜丸子的含义显而易见；芋头，就是“易长易大”的谐音，希望孩子们都能快些长大……我最喜欢吃的是用墨鱼炖的芋头，墨鱼的鲜香配上芋头的绵糯，就是我小时候最爱的美味。

当然，年夜饭嘛，肯定得有“饭”。这个“年饭”当时也是很有讲头的。年饭要用一年中留存下来的最好的粳米来做，用木甑蒸上满满一甑，然后在热气腾腾香喷喷的米饭上插上崭新的染成红色的筷子。年夜饭开餐前，年饭先上桌，父亲或者说某个叔叔掀开饭甑的盖子，然后孩子们一拥而上，跪在长条凳上，伸手从米饭上拔出红筷子，比赛看谁拔得多，谁拔得多，就寓意着会长得更快。这是当时团圆年夜饭之前的重头戏。我记得，有几年，因为小孩子越来越多，我们这个家族蒸了两大甑的年饭。遗憾的是，这一习俗并没有保留下来。

接下来，就该是吃年夜饭了，上桌上座都是留给长辈的，两个爷爷和三个奶奶都是上桌上座，然后就是父亲和叔叔们陪坐，孙子辈座次就无需讲究了，但往往也是已经成年的堂兄们坐在主座。

年夜饭之前要放一挂鞭炮，叔叔们总是早早地用大叉子挂好鞭炮，等着两位爷爷和我父亲回来。两位爷爷是帮人理发的，大年三十，理发的人总是排着长队，他们必须理完最后一位顾客才能回来。而我父亲是裁缝，大年三十往往也得赶制大年初一孩子们的新衣服。所以，每年大年三十，我们家族基本上都是村子里最后放炮过年的。等到鞭炮一响，左右邻居家的孩子们也都会跑来，和我们一起捡没有响的一粒粒小炮，第二天可以当“甩炮”使，吓唬人。

吃完年夜饭，大家各自欢乐，男人们玩那种竹子做的牌九，女人们聊天畅叙，孩子们则三五成群地玩扑克牌。午夜时分，再放一挂鞭炮，称为“封财门”，长辈们开始给未成年的晚辈发压岁钱，一般是一家之主发。我父亲最多的时候给过我们5毛的压岁钱。钱不多，但我们都像揣着宝贝似的乐滋滋地去睡觉了，我父亲母亲则往往还得继续赶制第二天孩子们等着穿的新衣服。

大年初一一大早，各家还要放一挂大鞭炮，俗称“开门大吉”，每个小房间也要放一个小鞭，才能开门。初一这天，我们几个孩子就经常拿着捡来的一粒粒的“甩炮”满村乱窜，甩一粒小炮过去，毫无准备的人往往被吓得一蹦三丈高，我们则站在旁边哈哈大笑。或者，拿着压岁钱去镇上买自己平时眼馋了许久的零食或小玩具。

如今，久居都市，这些热热闹闹的年俗就只能在回忆里去寻找了，众多堂兄弟堂姐妹也散居全国各地，难得一见，更别说齐聚一堂了。