厨艺大涨，甚是开心

从开始炒菜没盐，炒菜就糊

到今天算不上得心应手但还可以凑活

真是不容易啊

看几张图

从热菜到凉菜

从素菜到肉菜

逐渐懂得了一些门道

以前看着手机做

畏手畏脚

到底先放哪个啊

放多少啊

手机上一勺子我这得几勺子啊

这些问题是初始做饭时一直萦绕在脑袋边的事情

如今我已全然放得开

不用去太纠结太抠放基本调料的前后顺便

也不必纠结盐应该放几颗，蒜应该放几个

放开去做

真的会有惊喜