营养素与多动症（3）： omega-3 脂肪酸

多动症（ADHD）是一种常见的神经发育障碍，影响着成年人和儿童的行为和认知功能。近年来的研究表明， omega-3 脂肪酸可能有助于改善与 ADHD 相关的注意力和行为。

 omega-3 脂肪酸家族有三个成员，分别是α-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。研究发现， omega-3 脂肪酸对于人体的神经传导过程中扮演积极作用。具体来说，omega-3 脂肪酸可以通过改变神经细胞膜的流动性、影响神经递质的合成和释放等多种途径改善多动症儿童的神经传导，从而达到改善多动症儿童相关症状的目的。

但是，补充 omega-3 脂肪酸也得有度。根据加拿大注册营养师安德烈·霍尔韦格纳的观点，虽然研究仍在确定什么剂量的omega 3 脂肪酸可能是理想的，但一些专家建议4-8 岁儿童的 EPA+DHA 总含量为 1,000-1,500 毫克，年龄较大的儿童和成人的 EPA+DHA 总含量为 2,000-2,500 毫克。因此，多动症儿童补充omega-3 脂肪酸的量并不是越多越好。

至于补充途径，北京康福思健康科技有限公司的加拿大籍专家——加拿大Fanshawe学院食品及营养项目教授及儿科临床营养专家安吉拉·道奇表示，对于多动症儿童来说，最好的omega 3 脂肪酸食物来源包括凤尾鱼、鯥鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲟鱼，湖鳟鱼和金枪鱼，以及胡桃、亚麻及亚麻子油、菜籽油、山茶油、橄榄油还有大豆油。虽然油类及坚果含有的omega 3有益健康，但含热量也很高，所以适量食用即可。

至于营养补充剂，安吉拉·道奇表示，服用omega 3 脂肪酸补充剂前，请务必咨询您的医生和注册营养师，了解适合您需求的最佳剂量以及对您个人健康状况的任何潜在副作用，这点务必是需要注意的。

编辑：Comforkids 001