同仁堂酿汤养生馆

浅谈禧善堂养生酿汤我一直喜爱喝的好汤!

2019-04-15  本文已影响0人  57822ccec317

禧善堂酿汤"口味浓香,养生滋补"老少皆宜,深受广大老少喜爱!也我一直喜爱喝的好汤!

我们常说:“春气之应,养生之道也。”就是说春秋冬是“进补”的大好时节,俗称之为“补冬”。其实我么春天更加应注意饮食的调理,以保大家健康。中医学认为:“人与天地相应”,意思就是说人的身体机制应该与四季环境相适应。

我一直秉承着对禧善堂酿汤的喜爱,对一碗汤的坚持执着,千百年都不会有任何改变,无论是潮湿闷热的春夏,还是干燥寒冷的秋冬,一碗滋补养生汤水,总能给人满满的幸福感!

禧善堂酿汤,将精挑细选材料、洗干净然后切块、一层层慢慢有秩序的摆放入煲中,细火慢熬,熬汤者要三顾四盼,调节火候,一煲就是三到四个小时。正如资深食家们所讲,除了广州人,再也找不到这样耗时耗力的人,在一煲汤水中能花这么多时间和经理,实际上,这是一种传承!

禧善堂养生酿汤我一直喜爱喝的好汤!

尤其是在广州市内有不少专门喝汤的门店,为生活忙碌的市民提供一碗老火酿汤,这一期小编就推荐广州口碑最好、性价比最高的禧善堂酿汤专门店,各位忙碌的广州人或者创业者,下班后不妨到此享受一碗热汤吧!

禧善堂酿汤直营店(冼村路店)

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广州非常出名的老酿汤店,主要就是以汤为准,这里的汤料货真价实,火候恰到好处,而且价钱实惠,非常适合家庭聚餐或商务就餐。

这里有各式地道的广州老火汤,汤料足、火候够,没有放浓缩汤汁和味精等调味料,原汁原味!

来看我我一直喜爱喝的好汤——粉葛鲮鱼瘦肉

禧善堂养生酿汤我一直喜爱喝的好汤!

这道汤是小编特别推荐的,随着现代人生活压力剧增,我们经常会上火便秘,所谓“火”,有气温炎热之“火”,有体内燥热之“火”,有失眠劳累引发之“火”,亦有周身酸痛的“骨火”。众“火”都要“泻”,要泻火就要对症下药,粉葛煲土鲮鱼是广东民间有名的泻火酿汤。

功效:春季常饮此汤有清热、除烦、止渴和去湿的作用,粉葛,含多量淀粉,有解肌退热、生津止渴、解酒和清胃热的作用;鲮鱼有益气血、健筋骨之功。

我端起粉葛鲮鱼瘦肉汤,想起了唐人戴叔伦的《兰溪棹歌》,“凉月如眉挂柳湾,越中山色镜中看。兰溪三月桃花雨,半夜鲤鱼来上滩。” 。鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑,香飘十里、清香四溢、回味无穷,简直就是人间美味,禧善堂酿汤在广州这么火,不是没有道理啊,因为太好喝了。

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