凉拌莴苣

凉拌莴苣，脆爽可口，又消脂。

食材

莴苣、小米辣、蒜、花椒、生抽、蚝油、糖、醋。

步骤

1、莴苣去皮切条，加盐腌制一会儿，挤出水。

2、加点小米辣、蒜、花椒，淋上热油。

3、加点生抽、蚝油、糖、醋拌均匀。