“小小雪克手”体验活动
我是樊登读书福建执行会长徐君宝,这是我“每天1篇文章”的第503篇文章(2019年8月25日)。
昨日,太太给我安排了一个小任务,带女儿去参加“KOI”组织的“小小雪克手”活动。我们一家三口,都是KOI的忠实用户,平常只是喝“KOI”的奶茶,从来没有自己做过奶茶,通过这个活动,让小朋友知道奶茶是怎么制作出来的,感觉特别有意义!
活动圆满结束,今天来做一个简单的回顾。
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任务一:欢迎光临、推荐试喝
按时抵达上课地点“KOI悦享中心店”,戴上围裙,坐上小桌开始准备上课。
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为了向客人推荐今天的新品“抱抱鲜奶茶”,为了更好地向客人们推荐,小朋友们要自己先了解产品。先自己品尝一下美味的“抱抱鲜奶茶”,爆米花+鲜奶茶,味道真不错,名字起得更好。
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当客人进门,我们得向客人打招呼:“您好!欢迎光临!”
由一个小朋友大声喊出“您好”;紧接着,其他小朋友全部异口同声喊出“欢迎光临”。
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任务二:客人点单、饮品打包
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“第一次”当收银员,帮客人点单,虽然有点生疏,但是感觉还不错。
“小小雪克手”之帮助客人点单
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等到奶茶做好了,要把做好的饮品交付给客人。有的是在店内喝,有的是要打包带走。都有不同的“友情提示”
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任务三:制作奶茶、成为雪克手
为了锻炼每个小朋友的熟练程度,雪克老师一共提供了三次操作的机会。
第一步:在老师的指导下制作一杯“黄金珍奶”;
第二步:自己独立制作一杯“黄金珍奶”;
第三步:教会爸妈制作一杯“黄金珍奶”。
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在杯中装上已经煮熟的“黄金珍珠”,接下来,有一系列制作动作,包括加糖,加冰块,加奶茶,雪克(摇奶茶),装杯打包。只有把每一步都恰到好处的做到位,才算完成雪克手任务。
“小小雪克手”之制作奶茶全过程
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任务四:感受巅峰体验
完成了以上步骤,老师会给孩子们颁发体验证书和纪念勋章,还有一包纪念品,里面有乌龙茶一罐、行李牌、文具盒等。
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全程参与之后,我感受到的是孩子们的成就感,这让我想起一本重要的书——《行为设计学》,“小小雪克手”活动堪称这本书的非常成功之案例。有非常完美的“巅峰体验”。
再次感谢KOI团队的精心设计与安排!
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