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《甜甜的滋味》:面对甜点,可以怎么做?

2022-12-08  本文已影响0人  可爱的玫瑰花

快乐的附加值会让人迷失自己,可是如果能找到某种不可思议的迹象,又何尝不是一种幸福呢?

《甜甜的滋味》是一本原创类绘本,整版的甜点,明亮的色彩,让整个人都活跃了起来。最不可思议是它居然是一本一本科普类读物。

从人们喜欢的甜点,引出糖的制作工艺,引出甘蔗的种植过程。很喜欢这种反差很大,值得认真思考的构思。

1、甜品是与快乐相连的。

孩子们喜欢甜食,不止因为它甜甜的滋味,还能安抚各种不良的情绪。孩子哭闹、发脾气时,一块甜点,立马就能消除雾霾,雨过天晴。

成年人情绪低落时,一块甜品也能摆脱郁闷,瞬间豁然开朗起来。

那么糖,究竟是怎么被制造出来的呢?很难说得清楚,知道含糖量高的植物,具体的提炼过程也是道不清说不明。

2、科普甘蔗的种植过程。

甘蔗作为水果存在,是我们喜闻乐见的。但是说到甘蔗的种植,恐怕很少有人能够一清二楚。

书中介绍到,甘蔗是被锯成一节一节放在犁开的泥巴地里,再将两边的土拢起来。就像种子播种一样,原来甘蔗本身就是种子呀,又让我学习到了新知识。

生长发芽离不开水、阳光、土壤以及定期的清除虫害,长得又高又大快成熟的时候,就是我们经常见到的整根甘蔗了。

3、科普用甘蔗制糖的过程。

当甘蔗被运到制糖工厂,就开始了制糖的过程。

用大吊车吊起一捆捆甘蔗,放在生产线上碾成一丝丝一团团,榨汁机榨出来的汁还要放在大罐子里熬煮成糖浆,冷却后变成糖块,再加工变成白砂糖。

经过这么多复杂的工艺,才会面向我们喜爱的餐桌与美食。

如果你是一根甘蔗,你将经历怎样的旅行呢?

4、对糖的思考。

糖是一个好东西,历经千辛万苦,来到了我们的餐桌,眷顾我们的味蕾。

然而,它也不是个好东西。破坏健康的牙齿,让人肥胖导致各种生理疾病,它也成了很多糖尿病人的天敌。

那么我们究竟怎样正确看待它呢?

适量食用、科学食用,按时刷牙,不贪恋,适可而止。

只有了解它,正视它,才能在含糖量很高的食物中,找到保持健康的秘诀。

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